胡萝卜: 1-2支, 香油: 少许, 盐: 少许, 蒜末: 少许, 葱或者香菜: 少许
1胡萝卜洗净,去蒂,切成丝(用刨的也行,不拘于形式)。
2滚水绰一下,然后沥干水分,这一步主要是去除一些胡萝卜的味儿,如果你不介意也可以不用。
3加入其他佐料,撒上葱花或香菜即可。
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