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原料
蒜蓉: 两粒, 白糖: 两勺, 干辣椒(辣椒酱也可以): ~~, 盐: 一勺, 醋: ~~, 葱: 三条(适量), (重要的)青瓜: 两条, 芝麻香油: 两勺
步骤
1(⊙o⊙)哇(⊙o⊙)自带光环的碗?!给我来一打 把蒜和葱切碎然后?把辣椒酱(如果用辣椒就把辣椒切碎,因为讨厌+_+*干辣椒就不用了?)和芝麻香油到进去
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2因为拍青瓜的步骤没有拍就只好让大家看看帅哥养养眼?? 洗干净青瓜去头和尾(把头和尾巴给朕砍了扔垃圾桶) 然后用保鲜袋装着绑好以免青瓜血到处溅, 用手拍但是我试了试并没有什么变化 (我手疼死了你大力你就用手吧!) 但可以改用装醋的瓶子拍但要小心。拍好后还有很多大的就用刀切,(其实你也可以一开始就用刀切但我就是要现在才告诉你? 你不用拍的哪叫手拍青瓜呢!?) 青瓜拍好后放一勺盐腌10分钟
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3原谅这拍照技术,我也不想的?手抖了一下。腌后把青瓜洗干净放在碟子里
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4最后一步了,?放糖和醋搅拌均匀然后放刚刚切好的调料摆盘(吃的时候再搅拌好也可以)再然后放冰箱40分钟在吃
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