李子: 个, 糖: 适量, 盐: 适量
1先把李子用水洗干净,再用盐腌制下,我是先把李子横竖一刀这样可以把酸味腌制出来
2然后用开水烫下,李子变色即可,把水倒掉后,放糖搅拌下
3接着把腌制好的李子放到空罐子里,再倒上白醋,醋要淹没李子面即可。喜欢冰镇的可放入冰箱,第二天吃更美味