原料
番茄(西红柿): 两个, 鸡蛋: 三个, 葱花: 一段, 米饭: 按自己需要加
步骤
1拿出一个碗,准备3个鸡蛋。
2把鸡蛋打好,放在一旁。
3准备2个番茄。
4把番茄切好。(阳光下面就不给图了)
5切葱花,备好。
6往锅里倒油,看见油热了,将打好的鸡蛋放入锅内。翻炒均匀。盛出。
7往锅里倒油,油热后,放入十三香,再放入葱花,炒出香味后放番茄。炒的差不多后,放入鸡蛋,炒香了,放入酱油。盛出。
8放入米饭,和炒好的番茄炒蛋拌一拌,就好了。
小技巧
①一定要在锅热的时候,放鸡蛋,不然,鸡蛋会不熟。