长茄子: 5根, 大蒜: 2个, 香菜: 1把, 盐: 些许
1茄子洗净,对半切
2入蒸锅15分钟
3晾凉剖开,但不断开
4大蒜,香菜切末加盐拌匀
5调料抹在茄子内部,包好,摞在干净饭盒里, 冰箱冷藏一天后可食用