原料
广式香肠: 1根， 胡萝卜: 1根， 香菇: 10片， 大米: 适量， 小葱: 一把， 生姜: 半块， 生抽、老抽、盐、白砂糖:
步骤
11、淘米洗净放入电饭锅倒入水按下煮饭键；
22、在煮饭到八成熟时，在饭的四周抹一点食用油，比较容易出饭焦。码入切成丁、焯水的香菇、胡萝卜丁、或其他蔬菜，放入香肠片，也可以根据个人喜好打一个鸡蛋在中间，盖上锅盖至电饭锅跳到保温键
3拿一个小碗，倒入一勺生抽、两勺老抽、一勺白糖，半碗纯净水，搅拌以后倒入电饭锅，拌匀，出锅，可根据个人喜好撒上生姜末或芝麻香葱
小技巧
香肠建议选择甜口的广式香肠，川味香肠有点辣，个人感觉不太适合做煲仔饭；老式电饭锅更容易出饭焦哦
