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原料
海鲜:阿根廷红虾、墨鱼仔、鱿鱼须、青口贝: 若干, 娃娃菜: 半颗, 玉米: 一根, 乌冬面: 1份, 酱油: 2勺, 蒸鱼豉油: 1勺, 鲍鱼汁: 1勺, 糖: 1勺, 芝麻油: 1勺, 料酒: 1勺, 姜末蒜末: 适量
步骤
1海鲜解冻、娃娃菜菜帮和菜叶分开、玉米切好、调料准备好~ 我用酱油和蒸鱼豉油2:1,全部生抽也可以,用豉油鲜一点,鲍鱼汁不用也可以,我比较喜欢鲜甜
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2锅内倒入一勺橄榄油,娃娃菜帮铺底,接着放玉米。 当然萝卜啊冬瓜也可以,一样好吃!
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3然后放菜叶乌冬~ 没有乌冬就粉丝,随意随意…
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4铺上海鲜~ 有个梭子蟹更好哦
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5浇汁~完成! 等待出锅
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6中火12分钟,再焖5分钟就可以开动了~
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