原料
火龙果: 1个, 发酵粉: 1包, 面粉: 500g, 青汁: 1包, 水: 适量
步骤
1温开水,倒入发酵粉
2火龙果碾碎,加入三分之一面粉,加入适量发酵粉水 青汁和三分之一面粉搅拌均匀,加入适量发酵粉水
3分别揉成面团
4保鲜膜覆盖,保持温度在20度左右,发酵2个小时左右
5揉揉,搓搓
6揉揉搓搓,成品
7上锅蒸30分钟即可
小技巧
可以加入适量白糖或者牛奶
火龙果: 1个, 发酵粉: 1包, 面粉: 500g, 青汁: 1包, 水: 适量
1温开水,倒入发酵粉
2火龙果碾碎,加入三分之一面粉,加入适量发酵粉水 青汁和三分之一面粉搅拌均匀,加入适量发酵粉水
3分别揉成面团
4保鲜膜覆盖,保持温度在20度左右,发酵2个小时左右
5揉揉,搓搓
6揉揉搓搓,成品
7上锅蒸30分钟即可
可以加入适量白糖或者牛奶