暖心甜品——牛奶炖蛋 0

原料

鸡蛋2: 个, 白糖50: 克, 纯牛奶150: 克

步骤

1准备好鸡蛋白糖纯奶

2先把蛋打入碗里,

3把鸡蛋液打均匀

4然后加入牛奶搅拌

5加入白糖搅拌至融化

6把蛋液分别装进碗里,锅里坐水烧开,上锅蒸

7根据碗的大小蒸6—10分钟即可。

小技巧

这牛奶炖蛋和蒸水蛋差不多,把水换成了牛奶,盐换成了糖,一道菜就变成了甜品。

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