青椒鸡肉 0

原料

青椒: 一个, 鸡胸肉: 一块, 祖名豆腐干: 三块, 淀粉: 适量, 盐: 适量, 味精: 适量, 胡椒粉: 按个人口味(可不加)

步骤

11、青椒洗净,青椒内部清理干净,切好块备用

22、鸡胸肉切丁,加入适量淀粉拌匀,静置5—10分钟备用

33、热锅放入适量油,将鸡胸肉倒入后翻炒几下,然后让稍微鸡胸肉稍微在锅里静止2、3秒钟后,加入适量胡椒粉(可不加)继续稍稍翻炒几下后,加入青椒翻炒,放入适量盐、味精,调好味儿✨出锅✨

小技巧

淀粉需包裹每一块儿肉丁 肉丁不可炒制太久,防太柴

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