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原料
鸡蛋: 随意, 乌冬: 需要冷冻,据说冻过口感更佳。, 盐等调味料:
步骤
1冷冻过的乌冬放大碗里
2上面铺上自己喜欢的任意食材,这次我用了番茄和肉糜(肉糜我加了一点点的酱油搅拌)
3打鸡蛋,加水,1:1(按自己喜欢加鸡蛋个数,我这次用了两个),加盐和自己喜欢的调味品(我这次加了盐和黑胡椒)
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4蛋液倒入碗里,蒸熟就可以吃啦。
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鸡蛋: 随意, 乌冬: 需要冷冻,据说冻过口感更佳。, 盐等调味料:
1冷冻过的乌冬放大碗里
2上面铺上自己喜欢的任意食材,这次我用了番茄和肉糜(肉糜我加了一点点的酱油搅拌)
3打鸡蛋,加水,1:1(按自己喜欢加鸡蛋个数,我这次用了两个),加盐和自己喜欢的调味品(我这次加了盐和黑胡椒)
4蛋液倒入碗里,蒸熟就可以吃啦。