乌冬: ， 牛油: ， 即食紫菜: ， 小葱: ， 酱油: ， 蒜头:
1蒜蓉切片和牛油起锅，爆香，把蒜片挑出来。下乌冬。
2加水少许，加盖中火煮3分钟左右。
3紫菜剪成丝。沿葱段竖刀切葱丝。
4乌冬煮熟，下酱油少许，拌匀。上碟，撒上紫菜和葱丝。
