原料
鸡肉: 一只鸡 切开小块， 鸡油: 一定要留住， 姜: 切丝若干， 料酒: 20ml， 大料: 3g， 矿泉水: 1l， 炖鸡料: 1包
步骤
1鸡肉 切块
2放入姜丝 料酒 淹制
3鸡油 出浓汤的关键
4加水 调料 大火 开锅，放入鸡肉 小火～ 炖3小时
5放入蘑菇 等 自己添加
6大补放一点～
鸡肉: 一只鸡 切开小块， 鸡油: 一定要留住， 姜: 切丝若干， 料酒: 20ml， 大料: 3g， 矿泉水: 1l， 炖鸡料: 1包
1鸡肉 切块
2放入姜丝 料酒 淹制
3鸡油 出浓汤的关键
4加水 调料 大火 开锅，放入鸡肉 小火～ 炖3小时
5放入蘑菇 等 自己添加
6大补放一点～
