泡菜炒饭 0

原料

白米饭: 2人份, 泡菜: 1小份, 鸡蛋: 2个, 香肠丁: 适量, 生抽: 适量, 油: 适量

步骤

1准备好材料

2锅中倒入热油,加入打散的鸡蛋液,炒成蛋碎,加入白米饭,翻炒

3加入泡菜,翻炒均匀

4加入适量的油、生抽、火腿丁翻炒均匀

5再煎个鸡蛋,盖在炒好的饭上面(大家如果喜欢海苔也可以放一些海苔丝到炒饭上,增加风味)

6成品

小技巧

1、米饭最好是煮的比较干水的那种,这样炒出来才好吃哦

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