茭瓜: , 牛肉: , 韩国bulgogi: , 洋葱: , 木耳: , 黄椒: , 蒜: , 盐: , 生抽: , 料酒: , 油:
1把牛肉切成条状,用韩式bulgogi酱,一点油腌制会
2茭瓜切成条状,洋葱切块
3黄椒切成条,木耳泡发好,蒜切好
4热锅下油,爆香蒜后炒牛肉,变色之后倒入一点料酒,翻炒会,加入茭瓜和洋葱炒,然后再倒入黄椒和木耳
5出锅前撒盐