制作简单又好吃
面粉150克,温水200毫升,鸡蛋2个,猪肉馅100克,,盐5克,芹菜叶100克,胡萝卜半根,葱少许,植物油适量
1,鸡蛋打散,放入葱末,加入温水和盐,再将面粉倒进去,搅成面糊。 2,将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎,和猪肉馅全部放入已搅好的面糊中,搅拌均匀。 3,锅里放油,油热后倒入面糊,一面煎得焦黄后翻身煎另一面,煎熟即成。