原料
普通面粉: 100克， 细砂糖: 45克， 植物油: 52克， 鸡蛋: 一个， 核桃: 30克， 黑芝麻: 10克， 泡打粉: 1/4小勺， 小苏打粉: 1/8小勺
步骤
1如果核桃是生的，先整个放到烤箱170度烤5钟，我的烤箱温度高，时间视情况而定。然后将核桃和芝麻捣碎
2鸡蛋液预留一点最后刷桃酥用，其他蛋液放入盆中再加入细砂和植物油，拌匀
3另准备一个盆将面粉，泡打粉，小苏打过筛，拌匀后加入捣碎的核桃和芝麻。（配料中一小勺代表5ML）
4将上一步骤的食材倒入混合的油中，揉成面团。
5这个时候可以先预热烤箱，上下火170度。然后开始做一个个桃酥，不要做太大，先撮成圆再按扁，放入烤盘，表面刷上蛋液
6放入预热好的烤箱，上下火170度，烤约12分钟。每个烤箱温度不一样，视情况而定
7看到上色的时候就可以拿出来啦
小技巧
面团一定不能干，油多了才香
