地瓜: 1个, 锡纸: 1张
1烤箱220度预热5分钟。
2地瓜洗干净,不好洗的褶皱处可以用牙刷刷一刷。用厨房用纸擦干水分,放在铺好锡纸的烤盘上,送入预热好的烤箱,220度~230度左右烤40分钟,看见地瓜表面稍有破裂出油即可。
3完成!
每家的烤箱温度有差,可以观察地瓜皮是否破裂出油,出油的一般都熟了!