土豆: 2gew, 鸡蛋: 2个, 木耳: 适量, 酱油: 适量, 盐: 适量, 油: 适量, 葱花: 少许
1土豆切丝,用水泡15分钟。控水。
2鸡蛋炒好,盛在碗里,备用。
3木耳我是提前泡好的。
4锅里油烧热后放葱花,依次放土豆丝、木耳、鸡蛋、放入适量的酱油,盐等,这盘菜就超好了