东北土生干豆角丝: 若干, 肉丝: 若干, 中筋面粉: 适量, 清水: 适量
1干豆角丝经过水浸泡一夜后。洗净 肉丝和豆角丝一起炖,这个过程比较长,不炖烂豆角咬不动
2水和面,饼烙成薄饼待用
3炖好的豆角丝卷入面饼中即可