非洲之星 0

原料

野生黄鳝: 1条， 黑猪肉: 300克， 葱: 少许， 姜: 少许， 料酒: 两大勺， 盐: 适量

步骤

1把黑猪肉剁成肉泥，加葱花姜末料酒糖鸡精搅拌均匀

2把黄鳝洗干净，用盐涂抹后清洗几遍，把身上的粘液清洗两遍

3清洗时不要把黄鳝剪短，这样洗比较方便而且美观

4加入葱花姜末，料酒，盐，就可以上锅子蒸了

5蒸箱100℃，蒸25分钟，就可以了，营养美味健康出锅

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