原料
熟香蕉(冰冻): 1-2根(140--200g)or随意, 咖啡冰块: 一杯咖啡的量or随意, TOPPING: 随意
步骤
1熟透的香蕉,冷冻(这也是储存熟香蕉的方法--去皮后不易氧化变色!可以多存点儿,做蛋糕也可以随时用)。 咖啡(黑咖啡或三合一速溶都可以),按你平时喜欢的一杯量,冷冻成咖啡冰块。
2冰冻的熟香蕉去皮切块+咖啡冰块,料理机MIIIIIIIIIX……打成沙冰。 装杯(容器最好也事先冷冻)
3TOPPING 随意: 水果、棉花糖、糖粉、炼奶、巧克力酱…… 我加了百利甜酒、枫糖和肉桂粉?
小技巧
因为熟香蕉有甜度,对于喜欢黑咖啡的童鞋而言已经足够。 喜欢加糖加奶,可以在咖啡冰块中预设好自己的口味,也可以在TOPPING 上尽情发挥你的爱~