猪肉盐: 一些, 虾仁: 10只, 葱: 半根, 酱油: 少许, 面酱: 少许, 盐: 少许, 油: 少许, 老抽: 少许, 虾米: 少许, 香菜: 少许, 面皮: 一些
1把鲜肉,虾肉,葱,剁成泥
2把肉泥中放入油,盐,生抽,面酱,酱油,顺时针拌匀
3皮中放入馅对折在捏成元宝形状
4水煮开放入馄饨,虾米,紫菜,香菜。