山楂瓜皮 0

原料

带少许红瓤的西瓜皮: 一两块就行, 玫瑰茄: 4瓣, 山楂干: 6-7片, 枸杞: 若干, 百合片: 若干, 莲子: 若干, 冰糖: 若干

步骤

1水烧开,加山楂干、玫瑰茄、莲子、百合、枸杞大火煮。

2西瓜皮洗净保留少许红瓤,横向切薄片,越薄越好

3颜色变红,莲子百合熟之后,加冰糖煮。

4冰糖融化后,加切好的西瓜皮

5小火煮知道西瓜皮被附上色,汤汁颜色变浓。 汤和西瓜皮分开冷冻十至二十分钟,后可食用。玫瑰茄山楂弃之,其余留下。

相关菜谱