青椒: 200g, 葱,姜,蒜瓣: 少许, 盐,味精,砂糖: 适量, 酱油: 20ml
1辣椒如图切丝,个人觉得这种辣椒是最合适的,辣味刚刚好
2加入姜,葱,蒜瓣
3加入盐,砂糖,味精,酱油~
4拌匀,放置2小时以上,拌饭,面条最好不过了~