蜜汁排骨（懒人版） 0

原料

排骨: 250， 姜: 少量， 蜜汁排骨粉: 一袋

步骤

1将排骨洗干净，放在碗里

2把姜切成丝，放到排骨里

3将盐、生抽放到碗里和排骨姜丝一起搅拌均匀，腌制30分钟

4将蜜汁排骨粉倒入碗里，加水调成汁，备用

5油入锅，烧热，放入腌好的排骨，将排骨煎至金黄色，把事先调好的汁倒入锅里，中火半小时，然后大火收汁，大功告成

小技巧

腌制排骨时要注意盐和生抽的量，避免咸了或者没味道

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