原料
五花肉: 1小块， 红腐乳及汁: 1块， 抹茶粉: 1小勺， 奶粉: 一大勺， 盐: 适量， 糖: 看自己口味加
步骤
1五花肉洗净，一定要用刀刮皮，去掉那层油脂，然后焯一下
2把红腐乳和腐乳汁，抹茶粉，奶粉，糖，盐全都和到一起，加点水，不然太稠了，加牛奶的话就不用加水了，记住要稍微咸点好吃
3焯过的五花肉洗净，切成薄片
4下面垫了点土豆，本来想做土豆浓汤，结果发现多了，然后就加到里面去了，可加可不加哈
5将调好的汁淋在肉上，上锅蒸30分钟
6当当当，腐乳五花肉就好了，撒点葱花香菜啥的颜值会更高，可惜没有。。不过不影响味道，味道超赞哦
小技巧
这次用的肉比较少，只有一小块，所以各种用料也少，根据量来调整用量哈。另外调腐乳汁的时候用量什么的按自己口味加就好了，觉得好吃就行。有条件的可以提前腌个半天一夜的，会更入味。
