虾: 10只, 北豆腐: 1块, 干香菇: 适量, 干海带: 适量, 小葱: 适量, 味增: 2大勺
1把所有材料备齐,干香菇提前用温水泡发,小葱切末。
2鲜虾开背去虾线,海带用水泡开,香菇切薄片,北豆腐切小方块。
3锅中倒入适量水,放入海带大火煮开,
4加入两大勺味增,搅拌均匀,因为味噌自带咸味,所以可以不用放盐或者少放盐。
5放入豆腐块和香菇片
6汤汁煮开后转中小火,放入鲜虾
7等汤汁咕嘟咕嘟冒小泡的时候,就可以关火啦~ 盛出撒葱花