原料
盐: 一小撮, 鸡蛋: 1个, 酱油: 适量, 香油: 3滴, 五谷道场海带排骨面蔬菜包: 一小袋, 细面: 一撮(你能吃的量)
步骤
1烧开热水♨️,然后蔬菜包放进去煮。直至海带包里面的蔬菜都变大了。
2酱油、盐、油都是放在碗里的,然后舀一勺锅里的滚水倒入碗里。
3将细面放入,再磕蛋进去。大火转中火,我喜欢吃软的,所以会加锅盖煮。这样鸡蛋熟的快,面条也不会煮太烂!
4最后就是捞面捞鸡蛋啦~和汤拌一拌,很美味。
小技巧
1.一定是要水滚了才放进蔬菜包 2.口淡的盐不要多放,因为已经有酱油啦!没有酱油,老抽也可以!油也不要多喔! 3.我的蔬菜包都是吃面撇开来的,所以…不用特地去买包面再买包细面的!只要吃的时候少放酱包和粉包或者自己加酱油和盐就已经很美味啦! 4.拒绝危味精!