面粉: 250, 酒酿: 125, 水: 25
1三样混合 发酵
2排气 整形
3发酵
4蒸25分钟
其实挺难的 每种面粉的吸水量不同需要凭经验调试 我先蒸了三个 失败了但不难吃。后面就不想蒸了 塞冰箱。第二天反而成功了