原料
乌梅: 30g（6粒左右）， 山楂: 30g， 陈皮: 10g， 甘草: 5g， 洛神花（玫瑰茄）: 5g， 桑葚干: 10g， 冰糖: 50g
步骤
1准备好原料（图中少了冰糖）
2将所有原料（冰糖除外）用水洗干净，再放一碗水，浸泡半小时。
3将碗里的原料和水一起倒不锈钢锅里（铝锅、铁锅不要用，会腐蚀），继续加水1.5L左右。（我家这个苏泊尔不锈钢锅我放好水正好接近满锅，每次煮都可以省的量杯量水了）
4大火烧开后转小火烧半小时，半小时后熄火加50g冰糖（水温高，无需开火冰糖会自动融化的，放心）。加冰糖后可以盖盖子闷一会儿，也可以敞开盖子让它自然冷却
5冷却后我用的滤网将酸梅汤倒到凉水杯里，刚好接近2杯（这是1.1L的凉水杯），建议放冰箱冷藏，口感————暴爽！！！
6天热了喝什么？ 口渴了喝什么？ 运动完喝什么？ 洗完澡喝什么？ 你懂的～～～～～～～～
小技巧
1.有的人会用煮茶的茶包，我有点强迫症，总觉得会有什么物质煮出来。 2.网上各种原料包各种配比看花了眼，但我总觉得没自己买的原料质量好，玫瑰茄、乌梅、山楂我都买的同仁堂的，其他没买到同仁堂就到当地药店买的。同仁堂的药材真不错。 3.煮完会有点点中药味，我是没啥感觉，是我妈妈反应的，毕竟是正宗中药材嘛，各种健脾补气美颜效果，喝了还不胖，多好。 4.建议有时间的洗完原料都浸泡下，乌梅是熏出来的，可以减少点烟熏味。
