芝士焗扇贝 0

原料

扇贝: 10个, 蒜末: 少许, 沙拉: 少许, 黄油: 少许, 胡椒粉: 适量, 马苏里拉芝士碎: 适量

步骤

1扇贝洗净,滤干水分,备用

2黄油自然软化,加入沙拉酱,搅拌均匀,备用

3烤盘上铺上锡纸,把扇贝摆好,在每个扇贝上放上蒜末,撒胡椒粉,然后将软化的黄油沙拉混合酱平铺上去。最后把马苏里拉芝士碎放上去,用量按照个人口味。

4烤箱180度预热十分钟,然后上下火烤10-15分钟。喜欢焦的可以适当久一点。

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