米饼: ， 糯米粉: ， 青豆: ， 鸡蛋: ， 糖: ， 盐:
1剩米饭（碾碎）与糯米粉一起调成团，可以少量加点水，如果太沾手，可以加点面粉，并少量加点盐。
2锅里倒油，下焯过水的青豆炒，半熟后下2个鸡蛋，炒一下，加盐和糖（糖多一点）
3米团擀成圆皮，包入青豆馅，边上粘蛋液压紧。
4倒油，两面煎至金黄即可。
