原料
肥牛: 480克, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 半根, 水: 适量, 酱油: 三勺, 料酒: 两勺, 盐: 适量, 包菜: 三分之一颗, 淀粉: 两大勺, 白米饭或者杂粮饭: 两碗, 蜂蜜: 一勺
步骤
1用电饭煲蒸好白米饭或者杂粮饭,盛好备用。
2胡萝卜切丁 包菜切碎
3取出肥牛 等水烧开 放入肥牛片大概十秒钟左右捞出来 这里的肥肉量依个人情况 爱吃就多放 反正我喜欢多放一点哈哈哈
4煮好的肥牛片捞起来放在一旁备用
5锅里倒入少许油 下蒜头 把胡萝卜和包菜炒熟最后加点盐巴(这里忘记拍图了 只好拿这张没煮过的凑合了…)
6另外拿一个碗 把两勺淀粉 一勺蜂蜜 三勺生抽 两勺料酒 适量水混合搅拌成酱汁
7用电饭煲蒸好白米饭或者杂粮饭,盛好备用。
8胡萝卜切丁 包菜切碎
9取出肥牛 等水烧开 放入肥牛片大概十秒钟左右捞出来 这里的肥肉量依个人情况 爱吃就多放 反正我喜欢多放一点哈哈哈
10煮好的肥牛片捞起来放在一旁备用
11锅里倒入少许油 下蒜头 把胡萝卜和包菜炒熟最后加点盐巴(这里忘记拍图了 只好拿这张没煮过的凑合了…)
12另外拿一个碗 把两勺淀粉 一勺蜂蜜 三勺生抽 两勺料酒 适量水混合搅拌成酱汁
13用电饭煲蒸好白米饭或者杂粮饭,盛好备用。
14胡萝卜切丁 包菜切碎
15取出肥牛 等水烧开 放入肥牛片大概十秒钟左右捞出来 这里的肥肉量依个人情况 爱吃就多放 反正我喜欢多放一点哈哈哈
16煮好的肥牛片捞起来放在一旁备用
17锅里倒入少许油 下蒜头 把胡萝卜和包菜炒熟最后加点盐巴(这里忘记拍图了 只好拿这张没煮过的凑合了…)
18另外拿一个碗 把两勺淀粉 一勺蜂蜜 三勺生抽 两勺料酒 适量水混合搅拌成酱汁
19用电饭煲蒸好白米饭或者杂粮饭,盛好备用。
20胡萝卜切丁 包菜切碎
21取出肥牛 等水烧开 放入肥牛片大概十秒钟左右捞出来 这里的肥肉量依个人情况 爱吃就多放 反正我喜欢多放一点哈哈哈
22煮好的肥牛片捞起来放在一旁备用
23锅里倒入少许油 下蒜头 把胡萝卜和包菜炒熟最后加点盐巴(这里忘记拍图了 只好拿这张没煮过的凑合了…)
24另外拿一个碗 把两勺淀粉 一勺蜂蜜 三勺生抽 两勺料酒 适量水混合搅拌成酱汁 放一旁备用
25用电饭煲蒸好白米饭或者杂粮饭,盛好备用。
26胡萝卜切丁 包菜切碎
27取出肥牛 等水烧开 放入肥牛片大概十秒钟左右捞出来 这里的肥肉量依个人情况 爱吃就多放 反正我喜欢多放一点哈哈哈
28煮好的肥牛片捞起来放在一旁备用
29锅里倒入少许油 下蒜头 把胡萝卜和包菜炒熟最后加点盐巴(这里忘记拍图了 只好拿这张没煮过的凑合了…)
30另外拿一个碗 把两勺淀粉 一勺蜂蜜 三勺生抽 两勺料酒 适量水混合搅拌成酱汁 放一旁备用
31锅里下切好的洋葱 蒜头 爆香后加入肥牛翻炒几下 然后倒入上一步调好的酱汁
32用电饭煲蒸好白米饭或者杂粮饭,盛好备用。
33胡萝卜切丁 包菜切碎
34取出肥牛 等水烧开 放入肥牛片大概十秒钟左右捞出来 这里的肥肉量依个人情况 爱吃就多放 反正我喜欢多放一点哈哈哈
35煮好的肥牛片捞起来放在一旁备用
36锅里倒入少许油 下蒜头 把胡萝卜和包菜炒熟最后加点盐巴(这里忘记拍图了 只好拿这张没煮过的凑合了…)
37另外拿一个碗 把两勺淀粉 一勺蜂蜜 三勺生抽 两勺料酒 适量水混合搅拌成酱汁 放一旁备用
38锅里下切好的洋葱 蒜头 爆香后加入肥牛翻炒几下 然后倒入上一步调好的酱汁 翻炒
39用电饭煲蒸好白米饭或者杂粮饭,盛好备用。
40胡萝卜切丁 包菜切碎
41取出肥牛 等水烧开 放入肥牛片大概十秒钟左右捞出来 这里的肥肉量依个人情况 爱吃就多放 反正我喜欢多放一点哈哈哈
42煮好的肥牛片捞起来放在一旁备用
43锅里倒入少许油 下蒜头 把胡萝卜和包菜炒熟最后加点盐巴(这里忘记拍图了 只好拿这张没煮过的凑合了…)
44另外拿一个碗 把两勺淀粉 一勺蜂蜜 三勺生抽 两勺料酒 适量水混合搅拌成酱汁 放一旁备用
45锅里下切好的洋葱 蒜头 爆香后加入肥牛翻炒几下 然后倒入上一步调好的酱汁 翻炒
46最后把炒好的肥牛和蔬菜盖到饭上面 就完成啦!超!级!香!开吃!