原料
牛腩: 500克， 姜: 6片， 海底捞番茄汤底包: 200克， 花蛤: 300克， 豆芽: 200克， 香菜: 六棵， 海鲜、蔬菜可多样:
步骤
1牛腩（已经焯过水），蔬菜（可多选），海鲜（多选），番茄火锅底料
2看看这白花花的杂质，所以牛腩最好提前焯水一下哦?
3高压锅锅里重新置水，加入番茄汤底
4倒入生姜片和牛腩，盖上盖子，大火炖至高压锅出气，后转小火炖十分钟，即可光火哦！
5等高压锅可以打开盖子的时候，开火将牛腩番茄汤底煮沸，加入花蛤
6再加入豆芽，煮沸
7煮沸后，关火，加入香菜即可 不用加入一点调味料，汤底的味就足够香浓啦！
8出锅，上镜哈！ 即使只有花蛤单枪匹马，这美味也不输场哈✌✌ 番茄的味道和海鲜就是这么融洽！?
小技巧
1.这海鲜锅，即是暖汤，也是火锅低，所以海鲜根据自己爱好添加。当然，蔬菜类的，你爱怎么造就怎么造哈！欢迎填补！????
