麻辣章鱼球 0

原料

小章鱼(八爪鱼): , 剁辣椒: , 米醋: , 生抽:

步骤

1首先洗净小章鱼,我比较懒,整个头我都切下来,保留下章鱼脚.

2然后把章鱼脚翻过来,向中心挤,把它的牙齿挤出来

3放两勺盐,把章鱼腿泡在盐水里,杀菌

4烧滚水,放进去

5直到水煮成红色捞起放入冰水中

6摆盘

7放上醋,生抽,剁椒,美味就出炉啦

小技巧

章鱼脚不要分开,要整个腿放进去才会变成章鱼球,最好选小章鱼~

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