薯条番茄酱 0

原料

西红柿: 2个, 洋葱: 半个, 姜蒜: 若干, 盐: 少许, 糖: 少许, 土豆: 2个, 油:

步骤

1西红柿、洋葱、姜、蒜用榨汁机打成酱

2打成的酱倒入锅中加盐糖少许熬出水分,至稠的状态,出锅

3土豆打皮切条

4焯水,三分钟,出锅沥水

5锅里加油,油量可以没入土豆条,烧热,下土豆条

6炸至土豆发硬,表面发白,已经可以出锅了,也可以再炸一下至变黄

7搭配起来吃吧

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