原料
步骤
1馒头切片
2鸡蛋打散
3锅中放适量油，煎馒头
4两面都要煎，到焦黄
5煎好的馒头
6锅中再刷一层油，放一块馒头片
7用勺子浇上一勺子蛋液
8放上第二块馒头片
9再浇一勺子蛋液，放第三块馒头，再浇上蛋液，这时候淋下来的蛋液铺满锅底
10开火，蛋液成型，稍稍再继续加热会儿
11放一勺子蓝莓酱
12继续煎3-5秒
13裹起周围的蛋皮，翻面即可
14最后再上面淋上蓝莓酱放点花生酱就可以啃啦
小技巧
1、蛋液这样一层层的都要放哈，馒头中间这样隔着蛋液，味道更好哦 2、全部蛋液加好，馒头叠好，再开火加热 3、最后造型自己瞎弄弄就好！
