原料
龙虾2斤，白扣5克，白子8克，花椒8克.:
步骤
1龙虾用盐洗干净，待用.
2下油锅，炸一下龙虾，至金黄色捞起.
3三两半到四两油，煸豆瓣酱，出香味了，灯笼椒，放大葱生姜片和独蒜倒进炸好的龙虾，继续煸.
4至各种姜蒜的味道很浓的时候，放啤酒，少许水，加入其他所有的佐料，大火烧开，转中火，盖上锅盖。
520 分钟开过开，至水分不那么多的时候，放味精起锅。
龙虾2斤，白扣5克，白子8克，花椒8克.:
1龙虾用盐洗干净，待用.
2下油锅，炸一下龙虾，至金黄色捞起.
3三两半到四两油，煸豆瓣酱，出香味了，灯笼椒，放大葱生姜片和独蒜倒进炸好的龙虾，继续煸.
4至各种姜蒜的味道很浓的时候，放啤酒，少许水，加入其他所有的佐料，大火烧开，转中火，盖上锅盖。
520 分钟开过开，至水分不那么多的时候，放味精起锅。
