原料
鸡胸肉: ， 洋葱: ， 盐: ， 黄油: ， 柠檬汁: ， 鸡蛋: ， 生菜: ， 沙拉酱: ， 食用油: ， 白砂糖:
步骤
1将面包切块。（我买的是85℃的蒜香面包）
2柠檬对切，挤汁。
3将柠檬汁与橄榄油涂抹于面包块上，入锅翻炒。
4差不多是这样。
5取沙拉酱，拌入胡椒粉、柠檬汁、黄油、白砂糖、盐，并适度加水。
6取一块鸡胸，切为上下两片，两面抹上食盐，一面抹上蛋清并撒上胡椒粉，将其放入加油过的锅内（抹蛋清胡椒面朝上）大火煎一分钟左右，翻面煎30秒，小火盖锅盖焖五分钟，取出切丁。
7生菜切块，与鸡肉面包混合。切备洋葱。
8倒入调制的酱。
9放入洋葱，拌匀。（水煮蛋按自己喜好可添加）
10完成。
