原料
熟黑芝麻: 50g， 糯米粉: 适量， 熟核桃: 20克， 熟花生: 40g， 白糖: 15克， 黄油或猪油或任意油: 50克， 蜂蜜: 10g
步骤
1核桃和，芝麻，花生，糖混合打碎
2加入黄油蜂蜜，拌匀，冷藏凝固。别冻结实了，没法搓球。
3将凝固的馅料团成合适大小，团好的如果软了再冷藏一会，如果太软，容易裂不成型。
4将糯米粉放入盆中，馅团倒入，滚一层糯米粉
5沾水继续滚，重复，知道合适大小，建议拿两个漏勺，一个从面里筛滚好的元宵，一个放在水盆里沾水，用筷子效率太低，而且容易弄破
小技巧
馅料固体：液体大约2：1，什么馅自己定，想做出来馅流动性好多放油。
