原料
土豆: 一个, 鸡肉: 500克, 蒜: 瓣, 姜: 片, 料酒: 适量, 盐: 适量, 大米: 适量, 酱油: 适量, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 葱: 适量, 八角: 一个
步骤
1把鸡肉放进电饭煲加水煮几分钟去掉血水。
2把洗净的鸡肉块无水,放进电饭煲。加入料酒生抽醋盐巴,小炒一会,让它入味。
3加入土豆,大蒜,八角。用勺子拨动几下,然后放入洗净的大米,按平时的饭量就可以。水没过鸡肉一点点。然后等它自动熟啦。。
4熟了加点葱花。更加香。闻到口水都流出来了。?
小技巧
调味的看自己家有什么就放什么,个别没有的也没有关系。