酸辣西瓜皮 0

原料

西瓜半个: 3斤左右, 青椒: 3个, 蒜: 适量, 醋: 适量, 鸡精: 适量, 食用油: 适量, 花椒: 适量

步骤

1西瓜去瓤,去皮,切成条或者片,我切的的条!

2蒜掰好,排碎!辣椒切好!

3锅里起油,加入蒜,花椒炒香,放入西瓜皮!

4炒至五成熟,放入青椒,醋,盐,继续翻炒!

5出锅前加入鸡精!就可以出锅了!

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