新鲜嫩玉米400克 罐装菠萝25克 青豆25克 淀粉适量 冰糖250克
1.将玉米粒洗净,放入适量开水,上笼蒸1小时取出;菠萝切成小颗粒; 2.锅内放入适量水和冰糖,烧开,待糖溶化后,放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开,用水淀粉勾芡,装入汤碗内即可。 注意 汁浓香甜,营养丰富。如果用罐装玉米羹做这道菜,味道同样鲜美,而且省时省力。