原料
全蛋: 3-4个， 牛奶，或优酸乳: 一瓶， 水果: 随意， 面粉或淀粉: 约4分之一， 细砂糖: 按个人喜好
步骤
1准备好材料
2把鸡蛋打入一个大碗中加入一大勺细砂糖
3打均匀后在加入牛奶，均匀搅拌
4再加入面粉均匀搅拌
5先把液体放一旁先，把电饭锅的周围涂上一层薄薄的油，可不能沾水哦?，预热一分钟
6再把液体倒入电饭锅里，正常煮50分钟，然后拿出
7扣在一个盘子中，可以直接放凉，再放入冰箱2-3小时
8冰好之后在上面摆放水果，最后再撒上一些细砂糖，美味的蛋糕冰激凌就做好了
小技巧
加一下白醋可以减少腥味，取扣蛋糕的时候要包上布，小心烫伤手。不一定要像我的形状一样，我只是按个人喜好
