面粉: 1斤半， 牛肉: 1斤， 洋葱: 2个
1温水和面，面要软，和好后放一个小时左右。
2先剁肉，再剁洋葱（放少量盐出水），放油和盐调味。
3擀面皮，像包包子一包好待用。
4锅中放油，在锅里按饼。
5双面金黄色即可。
