原料
高筋面粉: 140g， 低筋面粉: 60g， 温水: 100ml， 色拉油: 10g， 糖: 12g， 盐: 3g， 干酵母: 3g， 以上面饼原料: ， 馅原料：（个人口味）: ， 马苏里拉芝士: 200g， 火腿肠: 150g， 鸡肉: 180g（个人口味）， 洋葱丝: 80g， 青椒丝: 70g， 酱原料: ， 洋葱粒: 40g， 青椒粒: 30g， 番茄酱: 45g， 黄油: 30g， 油: 20g， 奥尔良烤鸡粉: 50g， 盐: 适量（加不加无所谓，少加点）
步骤
1将酱的原料用窝炒成披萨酱（最好是平底锅）
2将面饼原料混合后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵约1小时，面团变2倍大（根据我第一次做的经验，新手注意揉面团时在手上擦面粉，以防粘住）
3将发酵好的面团用擀成中间薄两边厚（根据我的经验，有装披萨容具的同学，可以擀的差不多，直接放入容具，用手调整。这里注意在擀的过程中，往面团下面和上面刷点油，省的粘在上面）
4往上刷上你煮好的酱，然后撒上芝士一半，接着把其他材料撒上，再在上面撒上剩下的芝士）放入烤箱，上下管，200摄氏度，中层，大概25分钟，完成
