原料
鸡翅: 5个120克, 水: 20克, 奥尔良腌料: 15克
步骤
1用牙签在鸡翅上扎出小扎(方便腌制时更入味)
2加入腌料和水
3用手充分搅均
4保鲜膜冷藏30-60分钟(腌制越久越入味)
5油温热后依次加入鸡翅
6倒入之前腌制用的调料水
7反面入味(最后盖加盖子蒸煮10-15分钟)
8表示显金黄色即可
小技巧
1.蒸煮时注意火候(建议用小火)。 2.喜欢味道更浓香的可以加多一点腌料粉。 有什么不懂的,大家可以在下面留言❤️。
鸡翅: 5个120克, 水: 20克, 奥尔良腌料: 15克
1用牙签在鸡翅上扎出小扎(方便腌制时更入味)
2加入腌料和水
3用手充分搅均
4保鲜膜冷藏30-60分钟(腌制越久越入味)
5油温热后依次加入鸡翅
6倒入之前腌制用的调料水
7反面入味(最后盖加盖子蒸煮10-15分钟)
8表示显金黄色即可
1.蒸煮时注意火候(建议用小火)。 2.喜欢味道更浓香的可以加多一点腌料粉。 有什么不懂的,大家可以在下面留言❤️。