蒜茸: , 大虾: , 蒸鱼豉油: , 粉丝: , 香菜:
1大虾清理好后从中间劈开,备用
2粉丝泡软铺在盘子里
3锅中油热后倒入蒜茸,煸炒初香味后关火。拌入蒸鱼豉油
4将拌好的蒜茸铺在虾和粉丝上
5蒸锅上汽后放虾,大火3分钟左右,看虾变颜色就好,出锅后撒香菜
6烧少许热油,淋在虾上,OK了
蒸鱼豉油和蒜茸可以多些倒在粉丝上,粉丝吸了虾的汁水之后会非常好吃