意大利面: 100g， 香椿: 100g， 小番茄: 5颗， 腰果: 50g， 亚麻籽: 20g， 松子: 20g， 黄豆: 10g， 品利橄榄油: 适量， 盐: 适量， 薄荷叶: 适量
1将新鲜的香椿芽洗净晒干切碎。
2将腰果、亚麻籽、松子及黄豆混合捣碎。
3坚果碎加入香椿末搅拌成酱，加入少许盐调味，放入品利橄榄油调均。
4将小番茄切丁。
5意面下锅煮熟后盛出。
6将香椿酱、番茄丁及意面依次下入锅中翻炒。
7装盘盛出后以薄荷叶点缀即可。
